싱가포르에서 꼭 먹어야 할 맛있는 음식 5가지

 

싱가포르의 매력을 느낄 수 있는 전통 음식 5가지

 

 

싱가포르는 다양한 문화와 인종이 어우러진 역사 속에서 음식 문화도 발전해 왔습니다. 싱가포르 음식은 매콤하고 고소하며, 해산물과 쌀을 주로 사용합니다. 싱가포르에 여행을 가신다면, 꼭 먹어보셔야 할 싱가포르 음식 추천 5가지를 소개합니다.

1. 칠리크랩 (Chilli Crab)

칠리크랩은 싱가포르의 대표 음식 중 하나로, 속이 통통한 머드 크랩을 걸쭉한 토마토 칠리소스로 볶아 만듭니다. 매콤하면서도 달콤한 소스에 구운 빵이나 튀긴번을 찍어 먹거나, 크랩을 먹고 남은 소스에 밥을 비벼 먹습니다. 점보 씨푸드, 팜 비치 씨푸드, 마칸수트라 글루턴스 베이 호커 센터 등에서 맛볼 수 있습니다 .

2. 사테 (Sate)

 

출처: 트립닷컴

사테는 시원한 맥주와 어울리는 꼬치 요리로, 양념한 소고기, 돼지고기, 닭고기, 새우 꼬치를 숯불에 구운 뒤, 고소한 땅콩소스에 찍어 먹습니다. 푸드코트나 길거리 노점에서 자주 만날 수 있는 메뉴입니다. 라우 파 삿, 마칸수트라 글루턴스 베이 호커 센터, 사테 바이 더 베이 등에서 맛볼 수 있습니다.

3. 락사 (Laksa)

락사는 페라나칸 요리의 대표 주자로, 커리 그래비 (Curry Gravy), 고소한 코코넛밀크로 만든 국물에 쌀국수, 새우, 달걀, 어묵, 숙주를 넣어 만든 국수 요리입니다. 매콤하면서도 고소한 국물 맛이 일품입니다. 328 카통 락사, 숭게이로드 락사, 푸드 리퍼블릭 선텍 시티 점 등에서 맛볼 수 있습니다.

 

4. 카야 토스트 (Kaya Toast)

출처: 트립어드바이저

카야 토스트는 싱가포르의 대표 아침 메뉴로, 바삭하게 구운 식빵 사이에 카야잼과 버터를 듬뿍 발라 먹습니다. 카야잼은 야자 열매와 달걀로 만든 잼으로 달콤하고 고소합니다. 연유와 반숙 달걀을 넣은 싱가포르식 커피인 ‘코피 (Kopi)’와 함께 먹으면 최고입니다. 야쿤 카야 토스트, 동아 이팅 하우스, 토스트 박스, 굿모닝 난양 카페 등에서 맛볼 수 있습니다.

5. 무르타박 (Murtabak)

 

출처: ResepKoki

무르타박은 인도식 무슬림 요리로, 달걀과 양파, 채소와 다진 고기를 볶아 팬케이크로 감싸서 먹습니다. 한국식 만두와 비슷한 맛이며, 간식으로 제격입니다. 아랍 스트리트에 있는 잠잠 레스토랑이 대표 맛집입니다 .


싱가포르 음식 추천 5가지를 소개했습니다. 싱가포르에 여행을 가신다면, 이 음식들을 꼭 한 번쯤 맛보시길 바랍니다. 싱가포르의 다양하고 맛있는 음식 문화를 즐기세요.