728x90 반응형 SMALL 칠리소스1 기후 변화로 인해 즐겨먹던 소스를 더이상 못먹을 수도 있다? 스리라차 소스 품귀현상 스리라차 소스 품귀 현상의 원인과 대책 스리라차 소스는 태국에서 유래한 붉은 할라페뇨 고추를 베이스로 한 핫소스로, 미국에서 가장 인기 있는 소스 중 하나입니다. 하지만 최근 미국에서는 스리라차 소스의 품귀 현상이 심각해지고 있습니다. 이 글에서는 스리라차 소스 품귀 현상의 원인과 그에 따른 영향, 그리고 해결 방안에 대해 알아보겠습니다. 스리라차 소스 품귀 현상의 원인 스리라차 소스 품귀 현상의 주요 원인은 기후 변화입니다. 스리라차 소스의 핵심 재료인 붉은 할라페뇨 고추는 미국 캘리포니아주와 뉴멕시코주, 멕시코 일대에서 주로 재배됩니다. 하지만 이 지역들은 수년간 가뭄이 지속되면서 고추 생산량이 크게 감소했습니다. 또한, 코로나19 팬데믹으로 인해 노동력 부족과 운송 비용 상승 등의 문제도 발생했습니.. 2023. 7. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST